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WWOOF旅程吉利彩票官方娱乐网站 北欧佛德忽农场

发布时间:2019-06-07 丨 阅读次数:

WWOOF旅程吉利彩票官方娱乐网站 北欧佛德忽农场

  WWOOF旅程 北欧佛德忽农场

 

  房间的外面是一片绿地,种了几棵漂亮的樱桃树,还有纯白的桌椅和一个小小的秋千。

  

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标签: tags:WWOOF, 农场

 

  

  佛德忽农场 北欧的第一个家
我们WWOOF旅程的第一个农场位于岛上的佛德忽(Voderup),是一个观光胜地,最有名的是海边Voderup Cliff。我们住的地方很像电影“恋爱没有假期”里的小木屋,相当温馨。房间的外面是一片绿地,种了几棵漂亮的樱桃树,还有纯白的桌椅和一个小小的秋千。农舍是属于丹麦式的两层楼建筑,造型非常的简单、纯朴,淡蓝色的墙壁配上咖啡色的屋瓦,给人一种很舒服的感觉,从两个大门都可以进屋子去。

  

  

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我们住的地方很像电影“恋爱没有假期”里的小木屋,相当温馨。

 

  

  农舍的右边是一个很大的温室建筑,而左边则是工具室、洗衣间,和另一间农舍。他们还有经营民宿,温室里的家庭空间和另一个农舍,假日会租给其他想来这里度假的家庭。中庭有一个给小朋友游戏的小木屋,前面有小沙滩可以堆城堡。后面正对农舍的则是无边无际的田野,紫色的花点缀著,真是美不胜收(后来我们才知道,原来那些紫色的花并不好惹)。

  

  

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  Nils的农场有十六公顷之大,包括一大片的麦田、养牛的草原、果园,还有一块菜园。从农舍走到海滩,一趟约二十分钟的路程,都没办法逛遍农场,可想而知,经营起来有多辛苦。再加上Nils坚持要用有机的方式种植作物,我于杀戮中绽放不允许任何的农药或化学物质污染农场,难怪会需要WWOOFers的帮忙。

  

  

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  农场里有数不尽的作物,还有各种不同的牲畜,甚至还自己养蜜蜂,制作自产的蜂蜜。在Voderup农场的日子,每天都是新奇、刺激的学习之旅,我们两个台湾女孩很贪心的探索了精彩的农场生活,感到既充实又满足。

  

  

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  特殊的农场景观
Nils最感到骄傲的是,他的农场孕育许多濒临绝种的生物,提供再度繁荣的最佳环境。他的目标,是提供一个完整的生态圈,让整个农场的范围内尽量保持原有的自然环境,避免稀有动植物遭受人类的威胁。他拒绝使用人工的化学物质改变土壤的酸碱性,而是利用天然的固氮作用保持土壤的肥沃度。农场里处处可见的一种黄色小花,就是令Nils骄傲的固氮作用大功臣。

  

  

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在Voderup农场的日子,每天都是学习之旅。

 

  

  自然界的氮元素会在物种或是环境间作循环,称作“氮循环”。动植物的遗体或是排泄物里都含有大量的氮,经过微生物的分解后,成为空气中的氮。一般的植物无法直接利用空气中的氮,并固定成氨,所以可进行生物固氮作用的特殊植物,对环境很重要。

  

  

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农场附近的小径,很适合在不会天黑的夜晚散步。

 

  

  Nils珍爱的小黄花叫做金雀花,是豆科植物,具有根瘤,可以实行固氮作用,提供土壤天然的养分。大部分的氮肥都由化学合成,天然产的氮肥只有使用智利硝石,也只占小部分氮肥供应量,所以Nils这样的尝试是有机肥料里很重要的一大步。

  Nils常常到其他国家取经,不断的充实环境保护的观念。他甚至从日本引进池塘技术,在农场创造日本池塘生态,种了很多日本水仙,总是不间断的在学习。游历各国的经验,带给Nils丰富的知识,在农场待越久,越能了解他是个多么博学多闻的人。

  --摘自 华成图书《我不是观光客!WWOOF北欧农场慢游》@

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